淮河以北尚面食，蒸馍更有讲究。皖西北水重，矿物质含量高，较之南方软水，入口不免苦涩，以此水和面粉便为大馍增加了几分硬气。面团必须由汉子在半个水缸大的陶盆里反复揉按，直到手光、盆光、面光，亦即双手和陶盆不沾面粉、面团表面紧致。待面团自然发酵后，再加入面粉继续揉按，进一步增加面团的韧劲。然后，将大面团分成若干个一尺之长、三寸之宽、两寸之厚的面团，放进偌大的蒸笼里填柴猛蒸。
蒸熟后的大馍光洁如玉，紧贴铁制地锅的一侧焦黄似金，切成薄片，便见横截面上层层相抱，如大树年轮一般，那是面团反复揉按的痕迹。馍片入口，较之百姓日常蒸做的小馍，松软而耐嚼，筋道十足。由于唾液将面粉中的淀粉分解成糖分，无需佐之以菜、蘸之以酱，细细咀嚼，枕头馍便融化入喉。焦黄的部分更是酥脆似黄桥烧饼、香醇若新疆大馕，为人所钟爱。
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国庆长假，是一次放松，也是一次探索。无论你选择哪条路线，最重要的是与家人朋友共度的美好时光，是旅途中所见所闻带来的新奇与感动。预祝您度过一个安全愉快难忘的国庆假期!
当面对
焦虑、烦躁、愤怒等情绪时
首先应该专注于释放这些感受
直到内心恢复一定程度的平静
周一食谱
早餐：鲜蔬鸡蛋羹与小米粥蒸腾着热气，软糯交织，翡翠菜心点缀其间。
午餐：鲜蔬鸡蛋羹与小米粥蒸腾着热气，软糯交织，翡翠菜心点缀其间。
午点：鲜蔬鸡蛋羹与小米粥蒸腾着热气，软糯交织，翡翠菜心点缀其间。
九九重阳·岁岁安康
重阳节，农历九月初九，又称登高节。九为阳数，两九相重，故曰重阳。自古以来，民间便有在此日登高远眺、佩插茱萸、畅饮菊花酒的传统，以祈福避祸。九九谐音久久，重阳节又被赋予了敬老爱老的新内涵，承载着对长者健康长寿的美好祝福。
食品餐饮
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食物
早已超越了果腹的原始定义
它是一座城市的表情，一种文化的载体
是生活方式的集中体现
万圣节，一个充满神秘与欢乐的节日，正悄然向我们走来。在这个特别的夜晚何不化身为一个童心不泯的可爱「鬼」受一场别开生面的万圣趴呢？
清晨的幼儿园，已然变身成为一个童话里的魔法城堡。橙黑相间的气球拱门如巨大的南瓜咧嘴欢笑，飘飘然的蜘蛛网悬挂在角落。
幼儿园健康食谱
PART.01
幼儿园的健康食谱，是爱心与科学的完美结合。精选新鲜蔬果、优质蛋白与杂粮，采用蒸、煮等清淡烹调，保留食材原味与营养。
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金秋送爽·丹桂飘香
天空变得高远，空气清冽而透明。阳光是金色的，透过疏朗的枝叶，在地上投下斑驳的光影。风里带着凉意，卷起几片枯叶，沙沙地响。枝头的柿子像一盏盏小灯笼，散发着诱人的光泽。秋，洗去了喧嚣，留下明净与开阔，让人心也随之沉静下来。
医疗行业邀请函
尊敬的 ________ 先生/女士/教授：
在此万象更新、充满生机的时节，我们谨以最诚挚的敬意，邀请您拨冗出席将于 2025年X月X日，在上海xx会场隆重举办 智领未来，融创共生未来医疗健康创新峰会。