明代许次纾在《茶疏》中写道：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨茶芽叶肥硕，色泽翠绿，滋味鲜活，香气宜人。
“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后的香椿最为鲜嫩，不仅味道鲜美，更富含多种营养成分，自古便有“食用香椿，不染杂病”的说法。
相传仓颉造字成功之日“天雨粟，鬼夜哭”，谷雨时节祭祀这位文字始祖，表达了后人对先贤的敬仰和对文化的尊崇。
明代许次纾在《茶疏》中写道：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”谷雨茶芽叶肥硕，色泽翠绿，滋味鲜活，香气宜人。
“雨前香椿嫩如丝”，谷雨前后的香椿最为鲜嫩，不仅味道鲜美，更富含多种营养成分，自古便有“食用香椿，不染杂病”的说法。
相传仓颉造字成功之日“天雨粟，鬼夜哭”，谷雨时节祭祀这位文字始祖，表达了后人对先贤的敬仰和对文化的尊崇。
