起源每年4月1日，是西方也是美国的民间传统节日——愚人节。
愚人节起源于法国。 1564年，法国首先采用新改革的纪年法——格里历(即目前通用的阳历)，以1月1日为一年之始。但一些因循守旧的人反对这种改革，依然按照旧历固执地在 4月1日这一天送礼品，庆祝新年。
愚人节（April Fool's Day或All Fools' Day）也称万愚节、幽默节，愚人节节期为公历4月1日，是从19世纪开始在西方兴起流行的民间节日并未被任何国家认定为法定节日。
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圣诞老人的原型在历史上确有真人。他一生当中，做了很多慈善的工作，他最喜欢在暗中帮助穷人，圣诞老人是他后来的别号，这个名字是出自他暗中送钱，帮助三个女孩子的故事。
德国最著名的圣诞食品是姜饼，是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
树干似的蛋糕是著名的法国圣诞美食。从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
