跑步的定义是指陆生动物使用足部移动。它在运动上的定义是一种步伐，双脚不会同一时间踫到地面。它亦可以是一种有氧的运动或厌氧的运动。各人可以自己掌握跑步的速度、距离和路线。为了强身健体!

淮河以北尚面食，蒸馍更有讲究。皖西北水重，矿物质含量高，较之南方软水，入口不免苦涩，以此水和面粉便为大馍增加了几分硬气。面团必须由汉子在半个水缸大的陶盆里反复揉按，直到手光、盆光、面光，亦即双手和陶盆不沾面粉、面团表面紧致。待面团自然发酵后，再加入面粉继续揉按，进一步增加面团的韧劲。然后，将大面团分成若干个一尺之长、三寸之宽、两寸之厚的面团，放进偌大的蒸笼里填柴猛蒸。

蒸熟后的大馍光洁如玉，紧贴铁制地锅的一侧焦黄似金，切成薄片，便见横截面上层层相抱，如大树年轮一般，那是面团反复揉按的痕迹。馍片入口，较之百姓日常蒸做的小馍，松软而耐嚼，筋道十足。由于唾液将面粉中的淀粉分解成糖分，无需佐之以菜、蘸之以酱，细细咀嚼，枕头馍便融化入喉。焦黄的部分更是酥脆似黄桥烧饼、香醇若新疆大馕，为人所钟爱。